Ankerbucht 21

Willkommen bei AnkerBucht21

Entdecken Sie die gastronomische Vielfalt von AnkerBucht21. Genießen Sie erstklassige Gerichte in entspannter Atmosphäre direkt am Wasser. Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

Ich, Michaela Meyer, Gastronomin aus Leidenschaft und langjährig in diesem Beruf mit Freude tätig, führe und betreibe seit Februar 2018 das Restaurant und die Clubgastronomie „AnkerBucht21“ im Hause des seit 1921 bestehenden SCD (Segler-Club Dümmer e.V.).

Unterstützt von meinem Lebensgefährten Guido Sandering, Küchenmeister mit jahrzehntelanger Berufserfahrung, sowie unserem Team, sorgen wir mit viel Liebe für Ihr leibliches Wohl in netter, lockerer Atmosphäre, maritimem Ambiente und mit „dem besten Ausblick“ auf den Dümmer See.

Wir freuen uns darauf, Sie bald bei AnkerBucht21 begrüßen zu dürfen und Ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bereiten.

Dauerhafte Speisekarte:

• Club - Currywurst mit Pom Frizz
• Schweineschnitzel mit Champion - Rahm, Pom Frizz

• verschiedene frische Salate
• Scampis in Knoblauchöl
• Fetakäse aus dem Ofen
• Smankerl (Vanilleeis mit Kürbisöl und Kürbiskernen)

Saisonale Speisekarte:

• Gefüllte Ofenkartoffel (einzelnd, mit gebratener Landhahn, oder Räucherlachs, oder "AnkerBucht21 Style"
• Pasta mit frische Gemüse in Basilikum Pesto
• Pikantes Gemüsecurry (Vegan)
• Medaillon vom Landschwein in Pfeffer - Rahm oder Kräuterbutter
• Maispourlade auf Erbsenpüree
• Maredo - Rinderrücken mit Pfeffer - Rahm oder Kräuterbutter
• Paprika - Schaumsüppchen
• Erbsen - Rahmsuppe